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芜湖市点水吧桶装水有限公司
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常喝的桶装水的生产过程管理
1 .生产部应制定《生产作业指导书》，生产作业中的任何操作不得对生产过程有直接污染和交叉污染。《生产作业指导书》应包括：使用岗位、岗位职责、操作要求、岗位卫生要求、使用设备的操作和维护要求。
2.品控部应制定生产过程的关键控制点及其关键限制。质检员应对关键控制点进行严格的和连续的质量监视，不符合要求的半成品不得进入下一工序，镜湖区桶装水，严重的停产整顿，桶装水厂家，并做好各种质量记录。
现在的桶装水绝大部分饮水机的进气孔都没有消毒过滤装置。使一些空气中微生物和灰尘就从进气孔进入到水罐中，从而造成饮水器的污染。所以我们喝桶装水的时间不宜太长。如果超过了２０天还没有喝完的话，剩下的水就不要再喝了。
冬季气温低，水不会像夏季一样很快变质，但桶装水也有饮用期。桶装水保质期一般在2个月，芜湖桶装水，但这并不是拆封后的饮用期。桶装矿泉水开封后建议一周内饮用完，学校桶装水，时间长了则很容易滋生微生物。
购买桶装水时一定要选择大企业的产品；水桶要晶莹透明、质感硬；倒置水桶，一定不能漏水；水桶拆封后建议一周内饮用完；平时要放置在避光、通风阴凉的地方，避免阳光直射。
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