开水器是利用电能或者化学能转化为热能加热开水的设备，其容量根据不同群体的需求，大致由2升-200升不等，功率范围从600W-22KW不等。主要适用于企业单位、酒店、车站、机场、工厂、医院、学校等公共场合。相对于传统的锅炉具有安全，快速，噪音小，环保无污染的优点，并且开水的供应不分时段，随时都可提供。

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开水器原理

开水器正确安装后，接通水源和电源，在液位控制系统感知水位未达到下液位（安全加热液位）时，首先接通电磁阀，开水器，开水器开始进水。

此时，温度显示进水温度，水位指示灯和加热指示灯不亮；当水位达到下液位（安全加热液位）时，控制板断开电磁阀，暂停进水，并接通加热系统。

此时，水位指示灯闪烁，电热开水器厂家，加热指示灯亮，节能开水器价格，开始加热，停止补水。 加热达到设定的再进水温度后，系统再次进水，不锈钢开水器价格，同时加热继续；每次进水量约为2升（视不同机型和水温而不同）； 再次进水并加热直至达到上液位，水位指示灯长亮，补水停止； 持续加热直到温度达到设定温度，加热指示灯灭。

(1).不要将电开水器安装在潮湿的环境中，如浴室中。因为浴室中空气潮湿，水蒸汽进入电器箱后，易在绝缘介质表面凝结，降低其绝缘性能，造成漏电事故。

(2).在使用开水器时，应先注满水后再接通电源，不要随意自行调整温控器，以防止将温控器调至沸点温度以上。

(3).在使用过程中，不要轻易拆除开水器的接地导线，因为接地措施是防止触电的后一道保护措施。